几种适合冬季种植的菌类

平菇类

平菇也被叫做黑牡丹菇【黑牡丹菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、台湾又称秀珍菇；是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。】、糙皮侧耳【糙皮侧耳，别名：平菇、粗皮侧耳、青蘑、侧耳。】等，是咱们罕见的食用蘑菇之一，正在适合的情况中，能够无穷制的繁衍与发展。

它的品种也较多，但以温型差别的话，能够分为四种：广温型、低温型、中温型、高温型。

广温型的温度正在4度至32度之间均可以莳植；低温型的温度正在15度至37度之间均可以莳植；中温型的温度正在8度至24度之间均可以莳植；高温型的温度正在2度至22度之间均可以莳植。夏季除低温型的没有合适莳植，别的均可以，可是你如果老手，那就保险一点挑选广温型莳植。

木耳【木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。】类

木耳也被叫做黑菜【黑菜是泛指颜色发黑的食物，如木耳、菊花菜等等。】云耳、光木耳【光木耳，又称木耳、黑木耳，是木耳科木耳属一种食用菌。】等，也是咱们罕见的菌类之一。

最多见的黑木耳【黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而患上名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、年夜肠经。】能够正在10度至28度的温度中种植，咱们常常会瞥见塑料袋种植体式格局；而白背木耳【白背黑木耳又称毛木耳(没有同于东北黑木耳)，别名单叶蔓荆、蔓荆子叶、白背五指柑，正面是黑色，背面是灰白色，且有一层细小的绒毛，对于治疗以及预防中老年人心脑血管阻塞疾病及降血脂、降血压有奇特的疗效，对于老年人便秘也有很好的防治效果。】的种植温度要高一些，正在13度至30度之间，而紫木耳则与白背木耳异样。

喷鼻菇【喷鼻菇，又名花菇、猴头菇、喷鼻蕈、喷鼻信、喷鼻菌、冬菇、喷鼻菰，为侧耳科植物喷鼻蕈的子实体。】

它又被叫做冬菇、花菇【花菇是菌中之星，是喷鼻菇子实体正在特殊环境下产生的一种优等菇。】等，它还被誉为“山珍之王”，可见其食用代价有多高。

它的种植温度正在8度至22度之间。温度越低，发展速率越慢。

金针菇【金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。】

它又被叫做冻菌、毛柄小火菇等，黑白常受欢送的一种菌类。

它以色彩可分为两类，一类是红色的，一类是黄色的，而红色的能够正在5度至15度的温度中种植，黄色的能够正在4度至24度的温度中种植，它的野生种植体式格局也十分复杂。